BARREL EDITIONS LAUNCH
Du 10 au 12 avril, nous présentons au Bierhuis trois nouvelles Oude Geuzes en bouteilles de 75 cl, chacune avec un élevage sur fûts en bois: rhum, calvados et cognac. Ces fûts, ayant contenu auparavant ces spiritueux, apportent des couches supplémentaires subtiles mais bien reconnaissables au Lambic, sans en masquer le caractère.
Durant ce week-end de lancement, vous pourrez déguster ces trois bières au verre, exclusivement au Bierhuis.
PRATIQUE
Les trois Barrel Editions seront disponibles à partir du 10 avril au Bierhuis, via notre shop et webshop, ainsi que chez des cavistes sélectionnés.
Durant le week-end de lancement, ces bières seront proposées au verre, exclusivement au Bierhuis.
HEURES D’OUVERTURE BIERHUIS OUD BEERSEL
Vendredi: 14h – 21h
Samedi: 10h – 21h
Dimanche: 11h – 18h
Description
OUDE GEUZE COGNAC BARREL EDITION – 8,5% ABV
Pour cette Oude Geuze, un Lambic de 2 ans a poursuivi son élevage 18 mois en fûts de cognac. L’empreinte du cognac se traduit par des notes raffinées de fruits secs, une chaleur rappelant le raisin et un chêne élégant, sur le caractère vineux du Lambic. La finale est sèche, longue et complexe.
OUDE GEUZE CALVADOS BARREL EDITION – 8,5% ABV
Cette Oude Geuze est issue de Lambic de 2 ans, élevé 18 mois en fûts de calvados. Le bois apporte des notes typiques de Calvados, de pomme, d’écorce et une pointe de poire, soutenues par une fine structure boisée qui met en valeur l’acidité fraîche. La finale reste nette, sèche et rafraîchissante.
OUDE GEUZE RUM BARREL EDITION – 8,5% ABV
Cette Oude Geuze est élaborée à partir de Lambic de 2 ans, puis élevée 18 mois en fûts de rhum. Le bois conserve des traces de rhum, apportant des notes de mélasse, de sucre de canne et une touche vanillée, parfaitement intégrées au profil du Lambic. Après refermentation en bouteille, la finale est longue et élégante, avec une chaleur délicatement épicée.
Détails de l'événement
Date de début: April 10, 2026
Date de fin: April 12, 2026
Heure de début: 14:00
Heure de fin: 18:00
Lieu: Laarheidestraat 230, 1650 Beersel
Email: event@oudbeersel.com
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