{"id":12631,"date":"2026-09-06T20:32:50","date_gmt":"2026-09-06T20:32:50","guid":{"rendered":"https:\/\/oudbeersel.com\/?page_id=12631"},"modified":"2026-09-30T18:12:24","modified_gmt":"2026-09-30T18:12:24","slug":"faq","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/","title":{"rendered":"Veelgestelde vragen"},"content":{"rendered":"<div class=\"ob-faq\">\n<style>\n.ob-faq{--ob-gold:#B48C40;--ob-ink:#000;--ob-ink-soft:#303133;--ob-muted:#777;\n --ob-line:#EAEAEA;--ob-off:#F7F7F7;\n font-family:'Arimo',Helvetica,Arial,sans-serif;color:var(--ob-ink);\n font-size:18px;line-height:1.65;max-width:820px;margin:0 auto;padding:0 20px}\n.ob-faq *{box-sizing:border-box}\n.ob-faq h1{font-family:'relaycomp-blackregular','Oswald','Barlow Condensed','Arial Narrow',sans-serif;\n letter-spacing:.05em;font-weight:400;font-size:32px;line-height:1.15;\n color:var(--ob-gold)!important;margin:0 0 24px}\n.ob-faq__intro{margin:0 0 32px;color:var(--ob-ink)!important}\n.ob-faq__intro a{color:var(--ob-ink)!important;border-bottom:1px solid var(--ob-gold)}\n.ob-faq__beeld{margin:0 0 40px}\n.ob-faq__beeld img{display:block;width:100%;height:auto}\n.ob-faq__toc{border-left:3px solid var(--ob-gold);padding:2px 0 2px 22px;margin:0 0 48px}\n.ob-faq__toc p{font-family:'relaycomp-blackregular','Oswald','Barlow Condensed','Arial Narrow',sans-serif;\n letter-spacing:.1em;font-weight:400;font-size:15px;\n color:var(--ob-gold)!important;margin:0 0 10px}\n.ob-faq__toc ol{margin:0;padding-left:20px}\n.ob-faq__toc li{margin:0 0 4px}\n.ob-faq__toc a{color:var(--ob-ink)!important;text-decoration:none;border-bottom:1px solid var(--ob-line)}\n.ob-faq__toc a:hover{color:var(--ob-gold)!important;border-bottom-color:var(--ob-gold)}\n.ob-faq h2{font-family:'relaycomp-blackregular','Oswald','Barlow Condensed','Arial Narrow',sans-serif;\n letter-spacing:.06em;font-weight:400;font-size:22px;\n color:var(--ob-gold)!important;margin:56px 0 0;padding-bottom:10px;\n border-bottom:1px solid var(--ob-line);scroll-margin-top:90px}\n.ob-faq details{border-bottom:1px solid var(--ob-line)}\n.ob-faq summary{cursor:pointer;list-style:none;padding:18px 34px 18px 0;position:relative}\n.ob-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.ob-faq summary h3{font-family:'Arimo',Helvetica,Arial,sans-serif;\n font-weight:700;font-size:18px;line-height:1.4;\n color:var(--ob-ink)!important;margin:0;display:inline}\n.ob-faq summary:hover h3{color:var(--ob-gold)!important}\n.ob-faq summary::after{content:\"+\";position:absolute;right:4px;top:14px;\n font-family:'relaycomp-blackregular','Oswald',sans-serif;font-size:24px;line-height:1;color:var(--ob-gold)}\n.ob-faq details[open] summary::after{content:\"\\2013\"}\n.ob-faq details > p{margin:0 0 18px;padding-right:34px;color:var(--ob-ink)!important}\n.ob-faq p,.ob-faq li{color:var(--ob-ink)!important}\n.ob-faq a[href^=\"http\"]{color:var(--ob-ink)!important;border-bottom:1px solid var(--ob-gold)}\n@media (max-width:640px){.ob-faq{font-size:17px}.ob-faq summary h3{font-size:16px}}\n<\/style>\n<h1>VEELGESTELDE VRAGEN<\/h1>\n<p class=\"ob-faq__intro\">Dit is de FAQ van Oud Beersel: de veelgestelde vragen van onze bezoekers en klanten. Over onze lambiek, Oude Geuze en Oude Kriek, over een bezoek aan de brouwerij en het Bierhuis in Beersel, over bewaren en schenken, en over de webshop. Staat jouw vraag er niet bij? Mail ons op <a href=\"mailto:visit@oudbeersel.com\">visit@oudbeersel.com<\/a>.<\/p>\n<figure class=\"ob-faq__beeld\"><img src=\"https:\/\/oudbeersel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/oude-geuze-oud-beersel-fles-en-glas.jpg\" alt=\"Een fles Oude Geuze Oud Beersel naast een ingeschonken glas, op een houten vatbodem\" width=\"1600\" height=\"1067\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" sizes=\"auto, (max-width:860px) 100vw, 820px\" srcset=\"https:\/\/oudbeersel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/oude-geuze-oud-beersel-fles-en-glas-768x512.jpg 768w, https:\/\/oudbeersel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/oude-geuze-oud-beersel-fles-en-glas-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/oudbeersel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/oude-geuze-oud-beersel-fles-en-glas-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/oudbeersel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/oude-geuze-oud-beersel-fles-en-glas.jpg 1600w\"><\/figure>\n<nav class=\"ob-faq__toc\">\n<p>INHOUD<\/p>\n<ol>\n<li><a href=\"#faq-over-oud-beersel\">OVER OUD BEERSEL<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#faq-lambiek-oude-geuze-en-oude-kriek\">LAMBIEK, OUDE GEUZE EN OUDE KRIEK<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#faq-bewaren-en-schenken\">BEWAREN EN SCHENKEN<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#faq-een-bezoek-plannen\">EEN BEZOEK PLANNEN<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#faq-webshop-en-levering\">WEBSHOP EN LEVERING<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/nav>\n<h2 id=\"faq-over-oud-beersel\">OVER OUD BEERSEL<\/h2>\n<details>\n<summary>\n<h3>Wat is Oud Beersel?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Oud Beersel is een historische lambiekproducent en geuzestekerij in Beersel, op 10 km ten zuidwesten van Brussel. Wij bewaren de traditionele lambiekcultuur door lambiekwort spontaan te laten vergisten, de lambiek op houten vaten te laten rijpen en lambieken van verschillende vaten en leeftijden te assembleren tot Oude Geuze. Ook Oude Kriek behoort tot onze beschermde traditionele bieren: krieken vergisten en macereren op lambiek, waarna het bier wordt geassembleerd, gebotteld en op fles hergist. Tegelijk vernieuwen we die traditie met unieke fruitlambieken, innovatieve infusies en bijzondere vatrijpingen.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Sinds wanneer bestaat Oud Beersel?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>De geschiedenis begon in 1882 met Henri Vandervelden I. Vier generaties van de familie Vandervelden bouwden de brouwerij en stekerij verder uit. De activiteiten stopten eind 2002. Gert Christiaens nam in 2003 zelf het initiatief om Oud Beersel te redden en herstartte Oud Beersel officieel in november 2005.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Wie leidt en blendt Oud Beersel vandaag?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Gert Christiaens is eigenaar en meesterblender van Oud Beersel. Hij bepaalt de richting van de assemblages en bewaakt samen met het productieteam de kwaliteit en de herkenbare stijl: complex, verfijnd en evenwichtig.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Waarom staat er soms &quot;brouwerij&quot; en soms &quot;geuzestekerij&quot;?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Oud Beersel begon in 1882 als geuzestekerij. In 1940 plaatste Egidius Vandervelden, brouwer van de tweede generatie, een kleine eigen brouwinstallatie. Die werd in 1954 uitgebreid, maar daarna niet meer fundamenteel vernieuwd. In 1991 nam Danny Draps, een neef van Henri Vandervelden, de brouwerij over. Omdat de brouwzaal sterk verouderd was, werd vanaf 1992 ongeveer de helft van het lambiekwort volgens de receptuur van Oud Beersel extern gebrouwen en de andere helft nog intern. Bij de herstart in 2005 mocht de oude aluminium brouwinstallatie niet meer voor bierproductie worden gebruikt. Sindsdien wordt al het lambiekwort volgens onze receptuur bij een gespecialiseerde partnerbrouwerij gebrouwen. De langdurige en smaakbepalende kern gebeurt bij Oud Beersel in Beersel: spontane vergisting, rijping op hout, selectie, assemblage, fruitmaceraties en infusies, botteling en opvolging van de hergisting op fles. Daarom is &quot;geuzestekerij&quot; technisch de meest precieze benaming voor onze huidige werking, terwijl &quot;brouwerij&quot; verwijst naar de historische site en naar Oud Beersel als bierproducent.<\/p>\n<\/details>\n<h2 id=\"faq-lambiek-oude-geuze-en-oude-kriek\">LAMBIEK, OUDE GEUZE EN OUDE KRIEK<\/h2>\n<details>\n<summary>\n<h3>Wordt de lambiek bij Oud Beersel zelf gebrouwen?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Het lambiekwort wordt volgens de receptuur en kwaliteitseisen van Oud Beersel gebrouwen bij een gespecialiseerde partnerbrouwerij. Dat gebeurt al sinds 1992. Na de nachtelijke koeling komt het wort naar Beersel. Daar vergist en rijpt het jarenlang in onze houten vaten. Vervolgens selecteren en assembleren we de lambieken en verzorgen we onder meer fruitmaceraties, infusies, botteling en flesrijping. Daarom is &quot;geuzestekerij&quot; de meest precieze benaming voor onze werking.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Heeft Oud Beersel een eigen koelschip?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Oud Beersel heeft nog delen van het historische koelschip, maar het is niet meer operationeel. Een deel werd omgevormd tot bar in de brouwerijwinkel. Een ander deel is te bezichtigen op de eerste verdieping, in de Winderickxzaal boven de winkel. Het lambiekwort wordt vandaag bij de partnerbrouwerij in een open koelschip gekoeld en natuurlijk ge\u00efnoculeerd. De volgende ochtend wordt het wort naar Beersel gebracht en op houten vaten gevuld.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Wat gebeurt er in een koelschip?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Een koelschip is een brede, ondiepe open kuip. Het hete wort koelt er tijdens een koude nacht af en komt in contact met micro-organismen uit de omgeving. Er wordt geen geselecteerde gistcultuur toegevoegd, zoals bij de meeste andere bieren wel gebeurt. De houten vaten van Oud Beersel dragen daarna verder bij aan een stabiele en complexe spontane vergisting.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Hoeveel foeders en vaten heeft Oud Beersel?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>De site telt ongeveer dertig grote foeders. Daarnaast gebruiken we circa 80 tot 100 kleinere houten vaten voor lambiek, fruitlambieken, infusies en bijzondere vatrijpingen. Het precieze aantal verandert wanneer vaten worden toegevoegd, hersteld of buiten gebruik gesteld.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Van welk hout zijn de vaten gemaakt en waar komen ze vandaan?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>De meeste grote rijpingsvaten zijn oude eiken wijnfoeders. De foeders op zolder kwamen uit Itali\u00eb en werden vroeger gebruikt voor Brunello di Montalcino. Oud Beersel gebruikt daarnaast Franse demi-muids, bordeauxvaten en oude pijpen die historisch voor portwijn dienden. Voor de gewone lambiek gebruiken we bewust oude, neutrale vaten: we willen geen tannines uit jong hout en evenmin een herkenbare wijnsmaak in het bier. Harde tanninebitterheid past niet bij het zurige en verfrissende karakter van lambiek. Bij bijzondere vatrijpingen kan het karakter van een vat dat eerder cognac, calvados, rum, whisky, porto of madeira bevatte juist w\u00e9l doelbewust deel uitmaken van het smaakprofiel.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Wat is het verschil tussen lambiek en Oude Geuze?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Lambiek is het stille of platte basisbier dat spontaan vergist en op houten vaten rijpt. Oude Geuze ontstaat door verschillende lambieken te assembleren en te bottelen. Dankzij de resterende vergistbare suikers in de jongere lambiek volgt een natuurlijke hergisting op fles. Daardoor wordt het bier niet alleen mousserend: tijdens die hergisting en flesrijping ontstaat ook een extra smaakdimensie. Oude Geuze is daarom meer dan enkel de som van de lambieken in de assemblage.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Welke verhouding \u00e9\u00e9n-, twee- en driejarige lambiek zit in Oude Geuze?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Er bestaat geen vaste standaardverhouding die voor elke assemblage gelijk is. De meesterblender kiest per lot op basis van smaak, aroma, vatkarakter, ouderdom en resterende vergistbare suikers. De nieuwe BGA-specificatie voorziet minima van 25 % lambiek van minstens twee jaar oud en 5 % lambiek van minstens drie jaar oud. Die bescherming is nog in voorbereiding; vandaag geldt de erkenning als Gegarandeerde Traditionele Specialiteit. De jonge lambiek levert voldoende vergistbare suikers voor de hergisting; oudere lambiek brengt diepte en complexiteit.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Hoe wordt Oude Kriek Oud Beersel gemaakt?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>We voegen ongeveer 400 kg volledige zure krieken toe \u2014 met vel en pit \u2014 aan 1.000 liter jonge lambiek. De krieken vergisten en macereren ongeveer zes maanden in de lambiek. De pit draagt bij aan het typische amandelkarakter. Daarna verwijderen we de vruchten, assembleren we de kriekenlambiek met andere lambiek en volgt een natuurlijke hergisting op fles. In het afgewerkte bier worden geen kunstmatige aroma&#x27;s, bewaarmiddelen of toegevoegde suikers gebruikt.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Gebruiken jullie Schaarbeekse krieken?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Voor de klassieke Oude Kriek gebruiken we zorgvuldig geselecteerde zure krieken. Voor de afzonderlijke Schaarbeekse Oude Kriek gebruiken we Schaarbeekse krieken, de kleine donkere streekvari\u00ebteit die bekendstaat om haar intense fruitigheid en fijne amandel- en vanilletoetsen. Oud Beersel teelt deze vari\u00ebteit ook in de eigen kriekengaard achter de brouwerij.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Hoe lang rijpt het bier op fles voordat het wordt verkocht?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Tijdens de hergisting op fles ontwikkelen Oude Geuze en Oude Kriek hun bruis en een extra smaakdimensie. Oud Beersel laat deze bieren doorgaans zes tot acht maanden op fles rijpen voordat ze worden vrijgegeven. Na die periode bereikt het bier zijn herkenbare karakter. Bepaalde assemblages en speciale edities laten we bewust langer rijpen.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Wat betekent &quot;Oude&quot; in Oude Geuze en Oude Kriek?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>&quot;Oude&quot; verwijst niet gewoon naar een hoge leeftijd, maar naar de traditionele productiemethode. De benamingen zijn Europees beschermd als <a href=\"https:\/\/eur-lex.europa.eu\/eli\/reg_impl\/2017\/2216\/oj\">Gegarandeerde Traditionele Specialiteit (GTS)<\/a>. Ze staan onder meer voor spontane gisting, rijping en assemblage volgens de productspecificatie, en hergisting op fles.<\/p>\n<\/details>\n<h2 id=\"faq-bewaren-en-schenken\">BEWAREN EN SCHENKEN<\/h2>\n<details>\n<summary>\n<h3>Bewaar ik Oude Geuze rechtop of liggend?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Oud Beersel adviseert de flessen rechtop te bewaren. De huidige kurken bestaan uit gemalen en samengeperste kurk en sluiten de fles ook in verticale stand goed af. Door de fles rechtop te bewaren, verzamelt de natuurlijke gist zich op de bodem en kan het bier gemakkelijker helder worden geschonken. Liggende bewaring blijft mogelijk, bijvoorbeeld in een wijnkelder. Zet de fles dan ruim v\u00f3\u00f3r het openen voorzichtig rechtop, zodat het bezinksel opnieuw naar de bodem kan zakken.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Bij welke temperatuur bewaar ik Oude Geuze?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Een koele, donkere kelder rond 10 tot 15 \u00b0C is ideaal. Belangrijker dan een exact getal is een stabiele temperatuur. Vermijd langdurige warmte, direct zonlicht en sterke temperatuurschommelingen, en bewaar het bier bij voorkeur altijd onder 20 \u00b0C.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Bij welke temperatuur schenk ik Oude Geuze en Oude Kriek?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Een richttemperatuur van ongeveer 8 tot 12 \u00b0C werkt goed, maar het ideale moment en de gewenste beleving spelen mee. Op een warme dag mag het bier wat kouder worden geschonken: dan komt het frissere en zurige karakter sterker naar voren. Wie rustig de volledige complexiteit en alle aroma&#x27;s wil ontdekken, kan het bier iets warmer schenken en het verder laten ontwikkelen in het glas. Gebruik een schoon glas en schenk rustig. Wie helder bier verkiest, laat het laatste beetje met het bezinksel in de fles; wie graag het volledige gistkarakter proeft, kan het afzonderlijk uitschenken.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Hoe lang kan Oude Geuze rijpen?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Goed bewaarde Oude Geuze kan twintig tot dertig jaar rijpen en soms nog langer. De smaak verandert: jonge flessen zijn doorgaans levendiger en frisser; oudere flessen kunnen zachter, ronder en complexer worden en andere geur- en smaaknuances ontwikkelen. Een zeer oude geuze is een bier om rustig en bij voorkeur samen te ontdekken, zoals u ook van een heel oude kaas in kleine porties geniet. Rijping is smaakevolutie en geen garantie dat iedereen een oudere fles beter zal vinden.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Welke houdbaarheidsdatum vermeldt Oud Beersel?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Voor de klassieke Oude Geuze en de meeste traditionele lambiekbieren vermeldt Oud Beersel een houdbaarheid van twintig jaar. De exacte datum op de fles blijft leidend. THT betekent &quot;ten minste houdbaar tot&quot; en is geen vervaldatum. Een correct gesloten en bewaarde fles wordt niet onveilig enkel omdat die datum is verstreken. Het bier kan daarna verder evolueren; de kwaliteit en smaak hangen vooral af van de bewaaromstandigheden.<\/p>\n<\/details>\n<h2 id=\"faq-een-bezoek-plannen\">EEN BEZOEK PLANNEN<\/h2>\n<details>\n<summary>\n<h3>Wanneer kan ik Oud Beersel bezoeken?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Individuele bezoeken vinden normaal elke zaterdag plaats: om 11u en 16u in het Nederlands en om 12u en 17u in het Engels. De rondleiding duurt ongeveer 45 tot 60 minuten en wordt gevolgd door een degustatie in het Bierhuis; reken in totaal ongeveer anderhalf uur. Controleer altijd de actuele agenda en beschikbaarheid op de website.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Wat kost een bezoek?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>De actuele publieke referentieprijs voor het standaardbezoek is \u20ac 14 per persoon. Dat omvat een proevertje lambiek, de rondleiding en een bier naar keuze van 18 cl. Het premiumbezoek met een proefplank van drie bieren van 15 cl kost momenteel \u20ac 19,50. Kinderen jonger dan 12 jaar kunnen gratis mee met een volwassene bij het standaardbezoek; een drankje is dan niet inbegrepen. Voor kinderen kan ook een premiumproeverij met drie verschillende kleine glaasjes sap worden voorzien.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Kunnen groepen een afzonderlijk bezoek boeken?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Ja. Groepsbezoeken zijn mogelijk vanaf 8 personen en kunnen in het Nederlands, Frans of Engels worden aangevraagd. Reserveer liefst minstens twee weken vooraf. De actuele prijzen zijn dezelfde als de gepubliceerde bezoekprijzen: \u20ac 14 voor het standaardbezoek en \u20ac 19,50 voor het premiumbezoek. Controleer steeds de meest recente tarieven op de website. E\u00e9n gids begeleidt normaal ongeveer 25 personen, met een kleine praktische marge; grotere groepen worden over meerdere gidsen verdeeld. Het online aanvraagformulier laat groepen tot 100 volwassenen toe.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Is de rondleiding rolstoeltoegankelijk?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>De toegankelijkheid is beperkt, maar een aangepast bezoek is mogelijk. Het gelijkvloers van de brouwerij en het Bierhuis zijn rolstoeltoegankelijk; de achteringang van het Bierhuis is vlak, aan de voordeur en aan de winkeldeur ligt \u00e9\u00e9n kleine trede. Op aanvraag passen wij de rondleiding aan zodat ze volledig op het gelijkvloers doorgaat. De standaardrondleiding loopt over drie verdiepingen die uitsluitend via trappen met leuning verbonden zijn; er is geen lift. Het sanitair is niet aangepast en niet rolstoeltoegankelijk. Afzetten kan naast de brouwerijwinkel en voor het Bierhuis; op de parkings tegenover de brouwerij zijn geen voorbehouden plaatsen voor personen met een handicap. Raadpleeg voor alle details onze <a href=\"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/toegankelijkheid\/\">toegankelijkheidspagina<\/a>, of neem vooraf contact op via visit@oudbeersel.com.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Waar meld ik mij aan en kan ik parkeren?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Kom uiterlijk vijf minuten voor de start. Op zaterdag en tijdens de openingsuren van het Bierhuis meldt u zich het gemakkelijkst aan in het Bierhuis, Laarheidestraat 230 in Beersel. Is het Bierhuis gesloten, bijvoorbeeld voor een rondleiding tijdens de week, bel dan aan bij de brouwerijwinkel. Aan de overkant van de straat is gratis parkeergelegenheid; op de eerste parking, Laarheidestraat 237, staan twee publieke laadpunten voor elektrische wagens. Bussen kunnen de groep bij de brouwerij afzetten en verderop in de straat aan &quot;Lobbos&quot; parkeren, op 650 m of 9 minuten wandelen.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Kan ik met de fiets naar Oud Beersel komen?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Ja. Oud Beersel is een officieel fietscaf\u00e9 en ligt aan het fietsknooppuntennetwerk, tussen knooppunt 63 en 82. Wij liggen op de Lambiek-Geuzeroute, de knooppuntenroute langs de geuzestekerijen van het Pajottenland en de Zennevallei, en op de WK Gravelroute. Aan de fietsenstalling zijn stopcontacten voorzien om elektrische fietsen op te laden, en u kunt ter plaatse een fietspomp en een herstelkit gebruiken. Binnen kunt u uw gsm opladen. Wij lenen ook fietssloten en gsm-opladers uit.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Kan ik na de rondleiding iets eten of bier kopen?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Ja. De degustatie vindt plaats in het Bierhuis. In onze bierkeuken bereiden we warme en koude gerechten met Oud Beersel-bieren, en daarnaast zijn er ook snacks verkrijgbaar. Voor lunch of diner raden we reservatie aan. In de brouwerijwinkel vindt u de vaste bieren, bijzondere edities, geschenken en souvenirs.<\/p>\n<\/details>\n<h2 id=\"faq-webshop-en-levering\">WEBSHOP EN LEVERING<\/h2>\n<details>\n<summary>\n<h3>Naar welke landen verzendt de webshop?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>De webshop verzendt naar de meeste landen binnen de Europese Unie. Vul in de webshop het volledige leveringsadres in: de checkout toont dan onmiddellijk of verzending naar dat adres mogelijk is. Buiten het leveringsgebied kan u na voorafgaande afspraak zelf een koerier laten ophalen. Neem daarvoor contact op via shop@oudbeersel.com.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Hoeveel bedragen de verzendkosten?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>De verzendkosten hangen af van het gewicht en de bestemming en worden v\u00f3\u00f3r de definitieve betaling in de checkout berekend. Gratis verzending geldt alleen bij bepaalde acties en onder de voorwaarden die daarbij vermeld worden. Voor lokale levering in Beersel kan een minimumbestelbedrag gelden. Afhaling in de brouwerij is gratis. Bestellingen worden normaal op dinsdag en vrijdag verzonden.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Kan ik mijn webshopbestelling afhalen?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Ja. Wie een webshopbestelling in de brouwerij wil afhalen, geeft bij het afrekenen het adres van het Bierhuis op als verzendadres: Laarheidestraat 230, 1650 Beersel. Zo herkennen we de bestelling als een afhaling en worden er geen verzendkosten aangerekend.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Hoe kan ik betalen?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>De webshop toont momenteel iDEAL, Visa, Mastercard en Bancontact als betaalmogelijkheden. Alleen de betaalmethoden die tijdens het afrekenen voor uw land en bestelling worden aangeboden, zijn van toepassing. Betaling per overschrijving kan uitsluitend uitzonderlijk en na voorafgaande bevestiging door Oud Beersel.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Kan ik mijn bestelling herroepen?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>Consumenten hebben in principe veertien dagen vanaf ontvangst om de aankoop zonder opgave van reden te herroepen. Meld de retour eerst via shop@oudbeersel.com met vermelding &quot;Retour&quot; en stuur de goederen vervolgens tijdig terug. Geopende of ontzegelde flessen, speciaal bestelde artikelen en bepaalde producten met korte houdbaarheid kunnen niet worden teruggenomen. De retourkosten en het risico van de retourzending zijn voor de klant. Voor zakelijke klanten geldt dit herroepingsrecht niet.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>\n<h3>Hoe worden flessen verpakt en wat als er breuk is?<\/h3>\n<\/summary>\n<p>We verpakken flessen zorgvuldig voor transport. Controleer het pakket meteen bij ontvangst. Een pakket met gebroken flessen is vaak zichtbaar beschadigd of nat. Weiger het pakket in dat geval en laat de schade onmiddellijk door de pakketdienst registreren. Neem meteen duidelijke foto&#x27;s van de doos, het verzendetiket, de verpakking en de beschadigde flessen, en bezorg die samen met uw bestelnummer aan shop@oudbeersel.com. Merkt u de breuk pas na aanvaarding, meld ze dan eveneens onmiddellijk met foto&#x27;s aan Oud Beersel en bij voorkeur ook aan de pakketdienst. Bewaar de verpakking tot de melding is afgehandeld.<\/p>\n<\/details>\n<\/div>\n<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"@id\":\"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/#faq\",\"url\":\"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/oudbeersel.com\/#brewery\"},\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wat is Oud Beersel?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oud Beersel is een historische lambiekproducent en geuzestekerij in Beersel, op 10 km ten zuidwesten van Brussel. Wij bewaren de traditionele lambiekcultuur door lambiekwort spontaan te laten vergisten, de lambiek op houten vaten te laten rijpen en lambieken van verschillende vaten en leeftijden te assembleren tot Oude Geuze. Ook Oude Kriek behoort tot onze beschermde traditionele bieren: krieken vergisten en macereren op lambiek, waarna het bier wordt geassembleerd, gebotteld en op fles hergist. Tegelijk vernieuwen we die traditie met unieke fruitlambieken, innovatieve infusies en bijzondere vatrijpingen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Sinds wanneer bestaat Oud Beersel?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"De geschiedenis begon in 1882 met Henri Vandervelden I. Vier generaties van de familie Vandervelden bouwden de brouwerij en stekerij verder uit. De activiteiten stopten eind 2002. Gert Christiaens nam in 2003 zelf het initiatief om Oud Beersel te redden en herstartte Oud Beersel officieel in november 2005.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie leidt en blendt Oud Beersel vandaag?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Gert Christiaens is eigenaar en meesterblender van Oud Beersel. Hij bepaalt de richting van de assemblages en bewaakt samen met het productieteam de kwaliteit en de herkenbare stijl: complex, verfijnd en evenwichtig.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Waarom staat er soms \\\"brouwerij\\\" en soms \\\"geuzestekerij\\\"?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oud Beersel begon in 1882 als geuzestekerij. In 1940 plaatste Egidius Vandervelden, brouwer van de tweede generatie, een kleine eigen brouwinstallatie. Die werd in 1954 uitgebreid, maar daarna niet meer fundamenteel vernieuwd. In 1991 nam Danny Draps, een neef van Henri Vandervelden, de brouwerij over. Omdat de brouwzaal sterk verouderd was, werd vanaf 1992 ongeveer de helft van het lambiekwort volgens de receptuur van Oud Beersel extern gebrouwen en de andere helft nog intern. Bij de herstart in 2005 mocht de oude aluminium brouwinstallatie niet meer voor bierproductie worden gebruikt. Sindsdien wordt al het lambiekwort volgens onze receptuur bij een gespecialiseerde partnerbrouwerij gebrouwen. De langdurige en smaakbepalende kern gebeurt bij Oud Beersel in Beersel: spontane vergisting, rijping op hout, selectie, assemblage, fruitmaceraties en infusies, botteling en opvolging van de hergisting op fles. Daarom is \\\"geuzestekerij\\\" technisch de meest precieze benaming voor onze huidige werking, terwijl \\\"brouwerij\\\" verwijst naar de historische site en naar Oud Beersel als bierproducent.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wordt de lambiek bij Oud Beersel zelf gebrouwen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Het lambiekwort wordt volgens de receptuur en kwaliteitseisen van Oud Beersel gebrouwen bij een gespecialiseerde partnerbrouwerij. Dat gebeurt al sinds 1992. Na de nachtelijke koeling komt het wort naar Beersel. Daar vergist en rijpt het jarenlang in onze houten vaten. Vervolgens selecteren en assembleren we de lambieken en verzorgen we onder meer fruitmaceraties, infusies, botteling en flesrijping. Daarom is \\\"geuzestekerij\\\" de meest precieze benaming voor onze werking.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Heeft Oud Beersel een eigen koelschip?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oud Beersel heeft nog delen van het historische koelschip, maar het is niet meer operationeel. Een deel werd omgevormd tot bar in de brouwerijwinkel. Een ander deel is te bezichtigen op de eerste verdieping, in de Winderickxzaal boven de winkel. Het lambiekwort wordt vandaag bij de partnerbrouwerij in een open koelschip gekoeld en natuurlijk ge\u00efnoculeerd. De volgende ochtend wordt het wort naar Beersel gebracht en op houten vaten gevuld.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wat gebeurt er in een koelschip?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Een koelschip is een brede, ondiepe open kuip. Het hete wort koelt er tijdens een koude nacht af en komt in contact met micro-organismen uit de omgeving. Er wordt geen geselecteerde gistcultuur toegevoegd, zoals bij de meeste andere bieren wel gebeurt. De houten vaten van Oud Beersel dragen daarna verder bij aan een stabiele en complexe spontane vergisting.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Hoeveel foeders en vaten heeft Oud Beersel?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"De site telt ongeveer dertig grote foeders. Daarnaast gebruiken we circa 80 tot 100 kleinere houten vaten voor lambiek, fruitlambieken, infusies en bijzondere vatrijpingen. Het precieze aantal verandert wanneer vaten worden toegevoegd, hersteld of buiten gebruik gesteld.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Van welk hout zijn de vaten gemaakt en waar komen ze vandaan?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"De meeste grote rijpingsvaten zijn oude eiken wijnfoeders. De foeders op zolder kwamen uit Itali\u00eb en werden vroeger gebruikt voor Brunello di Montalcino. Oud Beersel gebruikt daarnaast Franse demi-muids, bordeauxvaten en oude pijpen die historisch voor portwijn dienden. Voor de gewone lambiek gebruiken we bewust oude, neutrale vaten: we willen geen tannines uit jong hout en evenmin een herkenbare wijnsmaak in het bier. Harde tanninebitterheid past niet bij het zurige en verfrissende karakter van lambiek. Bij bijzondere vatrijpingen kan het karakter van een vat dat eerder cognac, calvados, rum, whisky, porto of madeira bevatte juist w\u00e9l doelbewust deel uitmaken van het smaakprofiel.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wat is het verschil tussen lambiek en Oude Geuze?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Lambiek is het stille of platte basisbier dat spontaan vergist en op houten vaten rijpt. Oude Geuze ontstaat door verschillende lambieken te assembleren en te bottelen. Dankzij de resterende vergistbare suikers in de jongere lambiek volgt een natuurlijke hergisting op fles. Daardoor wordt het bier niet alleen mousserend: tijdens die hergisting en flesrijping ontstaat ook een extra smaakdimensie. Oude Geuze is daarom meer dan enkel de som van de lambieken in de assemblage.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welke verhouding \u00e9\u00e9n-, twee- en driejarige lambiek zit in Oude Geuze?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Er bestaat geen vaste standaardverhouding die voor elke assemblage gelijk is. De meesterblender kiest per lot op basis van smaak, aroma, vatkarakter, ouderdom en resterende vergistbare suikers. De nieuwe BGA-specificatie voorziet minima van 25 % lambiek van minstens twee jaar oud en 5 % lambiek van minstens drie jaar oud. Die bescherming is nog in voorbereiding; vandaag geldt de erkenning als Gegarandeerde Traditionele Specialiteit. De jonge lambiek levert voldoende vergistbare suikers voor de hergisting; oudere lambiek brengt diepte en complexiteit.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Hoe wordt Oude Kriek Oud Beersel gemaakt?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"We voegen ongeveer 400 kg volledige zure krieken toe \u2014 met vel en pit \u2014 aan 1.000 liter jonge lambiek. De krieken vergisten en macereren ongeveer zes maanden in de lambiek. De pit draagt bij aan het typische amandelkarakter. Daarna verwijderen we de vruchten, assembleren we de kriekenlambiek met andere lambiek en volgt een natuurlijke hergisting op fles. In het afgewerkte bier worden geen kunstmatige aroma's, bewaarmiddelen of toegevoegde suikers gebruikt.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Gebruiken jullie Schaarbeekse krieken?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Voor de klassieke Oude Kriek gebruiken we zorgvuldig geselecteerde zure krieken. Voor de afzonderlijke Schaarbeekse Oude Kriek gebruiken we Schaarbeekse krieken, de kleine donkere streekvari\u00ebteit die bekendstaat om haar intense fruitigheid en fijne amandel- en vanilletoetsen. Oud Beersel teelt deze vari\u00ebteit ook in de eigen kriekengaard achter de brouwerij.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Hoe lang rijpt het bier op fles voordat het wordt verkocht?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Tijdens de hergisting op fles ontwikkelen Oude Geuze en Oude Kriek hun bruis en een extra smaakdimensie. Oud Beersel laat deze bieren doorgaans zes tot acht maanden op fles rijpen voordat ze worden vrijgegeven. Na die periode bereikt het bier zijn herkenbare karakter. Bepaalde assemblages en speciale edities laten we bewust langer rijpen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wat betekent \\\"Oude\\\" in Oude Geuze en Oude Kriek?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"\\\"Oude\\\" verwijst niet gewoon naar een hoge leeftijd, maar naar de traditionele productiemethode. De benamingen zijn Europees beschermd als Gegarandeerde Traditionele Specialiteit (GTS). Ze staan onder meer voor spontane gisting, rijping en assemblage volgens de productspecificatie, en hergisting op fles.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Bewaar ik Oude Geuze rechtop of liggend?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Oud Beersel adviseert de flessen rechtop te bewaren. De huidige kurken bestaan uit gemalen en samengeperste kurk en sluiten de fles ook in verticale stand goed af. Door de fles rechtop te bewaren, verzamelt de natuurlijke gist zich op de bodem en kan het bier gemakkelijker helder worden geschonken. Liggende bewaring blijft mogelijk, bijvoorbeeld in een wijnkelder. Zet de fles dan ruim v\u00f3\u00f3r het openen voorzichtig rechtop, zodat het bezinksel opnieuw naar de bodem kan zakken.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Bij welke temperatuur bewaar ik Oude Geuze?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Een koele, donkere kelder rond 10 tot 15 \u00b0C is ideaal. Belangrijker dan een exact getal is een stabiele temperatuur. Vermijd langdurige warmte, direct zonlicht en sterke temperatuurschommelingen, en bewaar het bier bij voorkeur altijd onder 20 \u00b0C.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Bij welke temperatuur schenk ik Oude Geuze en Oude Kriek?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Een richttemperatuur van ongeveer 8 tot 12 \u00b0C werkt goed, maar het ideale moment en de gewenste beleving spelen mee. Op een warme dag mag het bier wat kouder worden geschonken: dan komt het frissere en zurige karakter sterker naar voren. Wie rustig de volledige complexiteit en alle aroma's wil ontdekken, kan het bier iets warmer schenken en het verder laten ontwikkelen in het glas. Gebruik een schoon glas en schenk rustig. Wie helder bier verkiest, laat het laatste beetje met het bezinksel in de fles; wie graag het volledige gistkarakter proeft, kan het afzonderlijk uitschenken.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Hoe lang kan Oude Geuze rijpen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Goed bewaarde Oude Geuze kan twintig tot dertig jaar rijpen en soms nog langer. De smaak verandert: jonge flessen zijn doorgaans levendiger en frisser; oudere flessen kunnen zachter, ronder en complexer worden en andere geur- en smaaknuances ontwikkelen. Een zeer oude geuze is een bier om rustig en bij voorkeur samen te ontdekken, zoals u ook van een heel oude kaas in kleine porties geniet. Rijping is smaakevolutie en geen garantie dat iedereen een oudere fles beter zal vinden.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welke houdbaarheidsdatum vermeldt Oud Beersel?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Voor de klassieke Oude Geuze en de meeste traditionele lambiekbieren vermeldt Oud Beersel een houdbaarheid van twintig jaar. De exacte datum op de fles blijft leidend. THT betekent \\\"ten minste houdbaar tot\\\" en is geen vervaldatum. Een correct gesloten en bewaarde fles wordt niet onveilig enkel omdat die datum is verstreken. Het bier kan daarna verder evolueren; de kwaliteit en smaak hangen vooral af van de bewaaromstandigheden.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wanneer kan ik Oud Beersel bezoeken?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Individuele bezoeken vinden normaal elke zaterdag plaats: om 11u en 16u in het Nederlands en om 12u en 17u in het Engels. De rondleiding duurt ongeveer 45 tot 60 minuten en wordt gevolgd door een degustatie in het Bierhuis; reken in totaal ongeveer anderhalf uur. Controleer altijd de actuele agenda en beschikbaarheid op de website.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wat kost een bezoek?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"De actuele publieke referentieprijs voor het standaardbezoek is \u20ac 14 per persoon. Dat omvat een proevertje lambiek, de rondleiding en een bier naar keuze van 18 cl. Het premiumbezoek met een proefplank van drie bieren van 15 cl kost momenteel \u20ac 19,50. Kinderen jonger dan 12 jaar kunnen gratis mee met een volwassene bij het standaardbezoek; een drankje is dan niet inbegrepen. Voor kinderen kan ook een premiumproeverij met drie verschillende kleine glaasjes sap worden voorzien.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kunnen groepen een afzonderlijk bezoek boeken?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. Groepsbezoeken zijn mogelijk vanaf 8 personen en kunnen in het Nederlands, Frans of Engels worden aangevraagd. Reserveer liefst minstens twee weken vooraf. De actuele prijzen zijn dezelfde als de gepubliceerde bezoekprijzen: \u20ac 14 voor het standaardbezoek en \u20ac 19,50 voor het premiumbezoek. Controleer steeds de meest recente tarieven op de website. E\u00e9n gids begeleidt normaal ongeveer 25 personen, met een kleine praktische marge; grotere groepen worden over meerdere gidsen verdeeld. Het online aanvraagformulier laat groepen tot 100 volwassenen toe.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Is de rondleiding rolstoeltoegankelijk?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"De toegankelijkheid is beperkt, maar een aangepast bezoek is mogelijk. Het gelijkvloers van de brouwerij en het Bierhuis zijn rolstoeltoegankelijk; de achteringang van het Bierhuis is vlak, aan de voordeur en aan de winkeldeur ligt \u00e9\u00e9n kleine trede. Op aanvraag passen wij de rondleiding aan zodat ze volledig op het gelijkvloers doorgaat. De standaardrondleiding loopt over drie verdiepingen die uitsluitend via trappen met leuning verbonden zijn; er is geen lift. Het sanitair is niet aangepast en niet rolstoeltoegankelijk. Afzetten kan naast de brouwerijwinkel en voor het Bierhuis; op de parkings tegenover de brouwerij zijn geen voorbehouden plaatsen voor personen met een handicap. Raadpleeg voor alle details onze toegankelijkheidspagina, of neem vooraf contact op via visit@oudbeersel.com.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Waar meld ik mij aan en kan ik parkeren?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Kom uiterlijk vijf minuten voor de start. Op zaterdag en tijdens de openingsuren van het Bierhuis meldt u zich het gemakkelijkst aan in het Bierhuis, Laarheidestraat 230 in Beersel. Is het Bierhuis gesloten, bijvoorbeeld voor een rondleiding tijdens de week, bel dan aan bij de brouwerijwinkel. Aan de overkant van de straat is gratis parkeergelegenheid; op de eerste parking, Laarheidestraat 237, staan twee publieke laadpunten voor elektrische wagens. Bussen kunnen de groep bij de brouwerij afzetten en verderop in de straat aan \\\"Lobbos\\\" parkeren, op 650 m of 9 minuten wandelen.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kan ik met de fiets naar Oud Beersel komen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. Oud Beersel is een officieel fietscaf\u00e9 en ligt aan het fietsknooppuntennetwerk, tussen knooppunt 63 en 82. Wij liggen op de Lambiek-Geuzeroute, de knooppuntenroute langs de geuzestekerijen van het Pajottenland en de Zennevallei, en op de WK Gravelroute. Aan de fietsenstalling zijn stopcontacten voorzien om elektrische fietsen op te laden, en u kunt ter plaatse een fietspomp en een herstelkit gebruiken. Binnen kunt u uw gsm opladen. Wij lenen ook fietssloten en gsm-opladers uit.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kan ik na de rondleiding iets eten of bier kopen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. De degustatie vindt plaats in het Bierhuis. In onze bierkeuken bereiden we warme en koude gerechten met Oud Beersel-bieren, en daarnaast zijn er ook snacks verkrijgbaar. Voor lunch of diner raden we reservatie aan. In de brouwerijwinkel vindt u de vaste bieren, bijzondere edities, geschenken en souvenirs.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Naar welke landen verzendt de webshop?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"De webshop verzendt naar de meeste landen binnen de Europese Unie. Vul in de webshop het volledige leveringsadres in: de checkout toont dan onmiddellijk of verzending naar dat adres mogelijk is. Buiten het leveringsgebied kan u na voorafgaande afspraak zelf een koerier laten ophalen. Neem daarvoor contact op via shop@oudbeersel.com.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Hoeveel bedragen de verzendkosten?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"De verzendkosten hangen af van het gewicht en de bestemming en worden v\u00f3\u00f3r de definitieve betaling in de checkout berekend. Gratis verzending geldt alleen bij bepaalde acties en onder de voorwaarden die daarbij vermeld worden. Voor lokale levering in Beersel kan een minimumbestelbedrag gelden. Afhaling in de brouwerij is gratis. Bestellingen worden normaal op dinsdag en vrijdag verzonden.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kan ik mijn webshopbestelling afhalen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja. Wie een webshopbestelling in de brouwerij wil afhalen, geeft bij het afrekenen het adres van het Bierhuis op als verzendadres: Laarheidestraat 230, 1650 Beersel. Zo herkennen we de bestelling als een afhaling en worden er geen verzendkosten aangerekend.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Hoe kan ik betalen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"De webshop toont momenteel iDEAL, Visa, Mastercard en Bancontact als betaalmogelijkheden. Alleen de betaalmethoden die tijdens het afrekenen voor uw land en bestelling worden aangeboden, zijn van toepassing. Betaling per overschrijving kan uitsluitend uitzonderlijk en na voorafgaande bevestiging door Oud Beersel.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kan ik mijn bestelling herroepen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Consumenten hebben in principe veertien dagen vanaf ontvangst om de aankoop zonder opgave van reden te herroepen. Meld de retour eerst via shop@oudbeersel.com met vermelding \\\"Retour\\\" en stuur de goederen vervolgens tijdig terug. Geopende of ontzegelde flessen, speciaal bestelde artikelen en bepaalde producten met korte houdbaarheid kunnen niet worden teruggenomen. De retourkosten en het risico van de retourzending zijn voor de klant. Voor zakelijke klanten geldt dit herroepingsrecht niet.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Hoe worden flessen verpakt en wat als er breuk is?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"We verpakken flessen zorgvuldig voor transport. Controleer het pakket meteen bij ontvangst. Een pakket met gebroken flessen is vaak zichtbaar beschadigd of nat. Weiger het pakket in dat geval en laat de schade onmiddellijk door de pakketdienst registreren. Neem meteen duidelijke foto's van de doos, het verzendetiket, de verpakking en de beschadigde flessen, en bezorg die samen met uw bestelnummer aan shop@oudbeersel.com. Merkt u de breuk pas na aanvaarding, meld ze dan eveneens onmiddellijk met foto's aan Oud Beersel en bij voorkeur ook aan de pakketdienst. Bewaar de verpakking tot de melding is afgehandeld.\"}}]}<\/script>\r\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>VEELGESTELDE VRAGEN Dit is de FAQ van Oud Beersel: de veelgestelde vragen van onze bezoekers en klanten. Over onze lambiek, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-12631","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Veelgestelde vragen Oud Beersel: lambiek en bezoek<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Veelgestelde vragen Oud Beersel: hoe onze lambiek, Oude Geuze en Oude Kriek gemaakt worden, hoe je de brouwerij bezoekt en hoe de webshop werkt.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Veelgestelde vragen Oud Beersel: lambiek en bezoek\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Veelgestelde vragen Oud Beersel: hoe onze lambiek, Oude Geuze en Oude Kriek gemaakt worden, hoe je de brouwerij bezoekt en hoe de webshop werkt.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Oud Beersel\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/oudbeersel\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-30T18:12:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/oudbeersel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/oude-geuze-oud-beersel-fles-en-glas.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"11 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/nl\\\/faq\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/nl\\\/faq\\\/\",\"name\":\"Veelgestelde vragen Oud Beersel: lambiek en bezoek\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/nl\\\/faq\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/nl\\\/faq\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/oude-geuze-oud-beersel-fles-en-glas.jpg\",\"datePublished\":\"2026-09-06T20:32:50+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-30T18:12:24+00:00\",\"description\":\"Veelgestelde vragen Oud Beersel: hoe onze lambiek, Oude Geuze en Oude Kriek gemaakt worden, hoe je de brouwerij bezoekt en hoe de webshop werkt.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/nl\\\/faq\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/nl\\\/faq\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/nl\\\/faq\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/oude-geuze-oud-beersel-fles-en-glas.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/oude-geuze-oud-beersel-fles-en-glas.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/nl\\\/faq\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Veelgestelde vragen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/\",\"name\":\"Oud Beersel\",\"description\":\"BEER TRADITIONS REBORN\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/#organization\",\"name\":\"Oud Beersel\",\"alternateName\":\"Brouwerij Oud Beersel\",\"url\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Oud-Beersel-logo-2025_512_512-px.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/Oud-Beersel-logo-2025_512_512-px.png\",\"width\":256,\"height\":256,\"caption\":\"Oud Beersel\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oudbeersel.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/oudbeersel\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/69727524\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCN51rv5yEZhT9p1ygYY3JQw\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/oudbeersel\",\"https:\\\/\\\/untappd.com\\\/OudBeersel\",\"https:\\\/\\\/nl.wikipedia.org\\\/wiki\\\/Brouwerij_Oud_Beersel\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Veelgestelde vragen Oud Beersel: lambiek en bezoek","description":"Veelgestelde vragen Oud Beersel: hoe onze lambiek, Oude Geuze en Oude Kriek gemaakt worden, hoe je de brouwerij bezoekt en hoe de webshop werkt.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Veelgestelde vragen Oud Beersel: lambiek en bezoek","og_description":"Veelgestelde vragen Oud Beersel: hoe onze lambiek, Oude Geuze en Oude Kriek gemaakt worden, hoe je de brouwerij bezoekt en hoe de webshop werkt.","og_url":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/","og_site_name":"Oud Beersel","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/oudbeersel","article_modified_time":"2026-09-30T18:12:24+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/oudbeersel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/oude-geuze-oud-beersel-fles-en-glas.jpg","type":"","width":"","height":""}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschatte leestijd":"11 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/","url":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/","name":"Veelgestelde vragen Oud Beersel: lambiek en bezoek","isPartOf":{"@id":"https:\/\/oudbeersel.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/oudbeersel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/oude-geuze-oud-beersel-fles-en-glas.jpg","datePublished":"2026-09-06T20:32:50+00:00","dateModified":"2026-09-30T18:12:24+00:00","description":"Veelgestelde vragen Oud Beersel: hoe onze lambiek, Oude Geuze en Oude Kriek gemaakt worden, hoe je de brouwerij bezoekt en hoe de webshop werkt.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/#primaryimage","url":"https:\/\/oudbeersel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/oude-geuze-oud-beersel-fles-en-glas.jpg","contentUrl":"https:\/\/oudbeersel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/oude-geuze-oud-beersel-fles-en-glas.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/faq\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Veelgestelde vragen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/oudbeersel.com\/#website","url":"https:\/\/oudbeersel.com\/","name":"Oud Beersel","description":"BEER TRADITIONS REBORN","publisher":{"@id":"https:\/\/oudbeersel.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/oudbeersel.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/oudbeersel.com\/#organization","name":"Oud Beersel","alternateName":"Brouwerij Oud Beersel","url":"https:\/\/oudbeersel.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/oudbeersel.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/oudbeersel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Oud-Beersel-logo-2025_512_512-px.png","contentUrl":"https:\/\/oudbeersel.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Oud-Beersel-logo-2025_512_512-px.png","width":256,"height":256,"caption":"Oud Beersel"},"image":{"@id":"https:\/\/oudbeersel.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/oudbeersel","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/69727524","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCN51rv5yEZhT9p1ygYY3JQw","https:\/\/www.instagram.com\/oudbeersel","https:\/\/untappd.com\/OudBeersel","https:\/\/nl.wikipedia.org\/wiki\/Brouwerij_Oud_Beersel"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12631"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12631\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13228,"href":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/12631\/revisions\/13228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oudbeersel.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}