OUDE GEUZE VANDERVELDEN
La série Oude Geuze Vandervelden est un hommage au fondateur d’Oud Beersel, Henri Vandervelden, qui a fondé la brasserie en 1882. La brasserie a été nommée Vandervelden jusqu’en 1954, lorsque son petit-fils, également nommé Henri Vandervelden, qui a repris la brasserie en 1953, change le nom en Oud Beersel en réponse à ce qu’il appelait le changé et «nouveau Bruxelles».
OUDE GEUZE VANDERVELDEN 135
Cette création est un hommage au fondateur d’Oud Beersel qui a fondé la brasserie il y a 135 ans, en 1882.
Il s’agit d’un assemblage unique de Lambic maturé une année sur des foudres de la Toscane en Italie, précédemment utilisé pendant 30 ans pour la maturation du fameux vin Brunello di Montalcino et avec du Lambic de trois ans maturé sur un vieux foudre d’Oud Beersel.
Cette Gueuze à l’Ancienne exceptionnelle touché par le vin rouge mature sur des bouteilles de 37,5 cl et est disponible en quantités limitées.
Servir à: 8°C – 12°C
Conservation: 20 ans
Conditionnement: 37,5 cl
Ingrédients: eau, malt d’orge, blé, houblon
6.5 % ABV
Couleur: or jaune
Arôme: une profonde explosion de caractère vineux avec l’odeur typique de levures sauvages
Goût: l’agréable amertume de pamplemousse rose combiné avec un goût de vin rouge raffiné dans des foudres en chêne résulte dans un caractère aigre mais bien rond
OUDE GEUZE VANDERVELDEN 137
Un assemblage unique composé exclusivement de lambics âgés de trois ans issus de trois foudres (grands fûts en bois) utilisés à l’origine pour la maturation l’un des meilleurs vins italien Brunello di Montalcino.
La complexité des Lambics obtenus donne une Gueuze à l’ancienne très sophistiquée.
Servir à: 8°C – 12°C
Conservation: 20 ans
Conditionnement: 37,5 cl
Ingrédients: eau, malt d’orge, blé, houblon
6.5 % ABV
Couleur: or jaune
OUDE GEUZE VANDERVELDEN 140
Pour célébrer le 140e anniversaire d’Oud Beersel, un mélange unique a été composé, avec des lambics d’un et deux ans d’âge provenant de foeders de 40 HL et des lambics de trois ans d’âge provenant d’un foeder de 120 HL. L’âge moyen du mélange était de 30 mois, ce qui confère à cette Oude Geuze raffinée une extraordinaire complexité.
Servir à: 8°C – 12°C
Conservation: 20 ans
Conditionnement: 37,5 cl
Ingrédients: eau, malt d’orge, blé, houblon
6.5 % ABV
Couleur: or jaune
OUDE GEUZE VANDERVELDEN 142
Assemblage spécial pour célébrer le 142ème anniversaire de Oud Beersel. Contient uniquement du Lambic provenant de foudres, dont l’âge moyen est de presque 3 ans. Vieille Geuze de caractère avec une grande profondeur et un potentiel de vieillissement fantastique.
Servir à: 8°C – 12°C
Conservation: 20 ans
Conditionnement: 75 cl
Ingrédients: eau, malt d’orge, blé, houblon
6.5 % ABV
Couleur: or jaune