OUDE GEUZE VANDERVELDEN

La série Oude Geuze Vandervelden est un hommage au fondateur d’Oud Beersel, Henri Vandervelden, qui a fondé la brasserie en 1882. La brasserie a été nommée Vandervelden jusqu’en 1954, lorsque son petit-fils, également nommé Henri Vandervelden, qui a repris la brasserie en 1953, change le nom en Oud Beersel en réponse à ce qu’il appelait le changé et «nouveau Bruxelles».

OUDE GEUZE VANDERVELDEN 135

Cette création est un hommage au fondateur d’Oud Beersel qui a fondé la brasserie il y a 135 ans, en 1882.

Il s’agit d’un assemblage unique de Lambic maturé une année sur des foudres de la Toscane en Italie, précédemment utilisé pendant 30 ans pour la maturation du fameux vin Brunello di Montalcino et avec du Lambic de trois ans maturé sur un vieux foudre d’Oud Beersel.

Cette Gueuze à l’Ancienne exceptionnelle touché par le vin rouge mature sur des bouteilles de 37,5 cl et est disponible en quantités limitées.

Servir à: 8°C – 12°C
Conservation:
20 ans
Conditionnement: 37,5 cl 

Ingrédients: eau, malt d’orge, blé, houblon
6.5 % ABV
Couleur: or jaune
Arôme: une profonde explosion de caractère vineux avec l’odeur typique de levures sauvages
Goût: l’agréable amertume de pamplemousse rose combiné avec un goût de vin rouge raffiné dans des foudres en chêne résulte dans un caractère aigre mais bien rond


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OUDE GEUZE VANDERVELDEN 137

Un assemblage unique composé exclusivement de lambics âgés de trois ans issus de trois foudres (grands fûts en bois) utilisés à l’origine pour la maturation l’un des meilleurs vins italien Brunello di Montalcino.

La complexité des Lambics obtenus donne une Vieille Gueuze très sophistiquée.

Servir à: 8°C – 12°C
Conservation:
20 ans
Conditionnement: 37,5 cl 

Ingrédients: eau, malt d’orge, blé, houblon
6.5 % ABV
Couleur: or jaune


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