Oude Geuze Barrel Selection DEMI-MUIDS
In 2013 kocht Oud Beersel 65 Demi-Muids om lambiekbieren op te laten rijpen. Demi-Muids zijn eikenhouten vaten van ongeveer 600 liter met dikke duigen, die vooral in de wijnindustrie gebruikt worden. Voor deze speciale Oude Geuze selecteerde Oud Beersel zijn beste Demi-Muids met Lambiek die 1 tot 4 jaar op deze vaten rijpte. Omdat de duigen minder zuurstof doorlaten dan bij andere kleine vaten, is de Lambiek op deze vaten ronder en malser.
Oude Geuze Barrel Selection Demi-Muids
Schenken op: 8°C – 12°C
Houdbaarheid: 20 jaar met een subtiele smaakevolutie
Fles inhoud: 37,5 cl
Ingrediënten: water, gerstemout, tarwe, hop
6.5% ABV
Kleur: goudgeel
DOWNLOAD MEDIA KIT