BIERHUIS OUD BEERSEL IS EEN UNIEK BIERCONCEPT VAN OUD BEERSEL

Wij bieden een ruim assortiment bieren aan van zowel traditionele als vernieuwende lambiekbieren, alsook ons Bersalis gamma van hoge en gemengde gisting.

Wij serveren snacks en een selectie van warme gerechten, allemaal gemaakt met onze eigen bieren.

U bent van harte welkom in Bierhuis Oud Beersel op:

Donderdag 14u tot 22u
Vrijdag 14u tot 22u
Zaterdag 10u tot 22u
Zondag 11u tot 18u

 

Bierhuis Oud Beersel is gesloten op wettelijke feestdagen en tijdens de vakantieperiode van het Bierhuis:
21 juli t.e.m. 4 augustus.

OUD BEERSEL PRESENTEERT: BRUNCH MET AANGEPASTE BIEREN – 2 JUNI

Op 2 juni 2024 organiseren we onze vierde brunch met aangepaste bieren.

Wij bieden u een uitgebreide brunch aan, waarbij een groot deel van de artisanale producten gemaakt is met onze bieren.

Voor meer info en inschrijvingen, ga naar het inschrijvingsformulier op onze activiteitenpagina.

MENU

SNACKS
Gepekelde groentjes in Lambiek
Artisanale kaas met kriekenlambiek
Droge worst
Balleke met Lambiek

KOUDE SCHOTELS 
Bierbrood met Lambiekpaté en op Lambiek gepekelde groentjes
Bierbrood met plattekaas, radijsjes, pijpajuin en op Lambiek gepekelde groentjes

WARME SCHOTELS 

Ballekes in kriekensaus met Oude Kriek en puree
Vol-au-vent van in Bersalis verdronken kip met krieltjes
Vegetarische quinoa met  ratatouille in een getomateerde Lambieksaus
Ballekes in tomatensaus met puree (kinderschotel)

DESSERTS   
Biramisú met Bersalis Tripel
IJs zonder bier (Vanille | Framboise)
IJs met bier (Caramel beurre salé – Bersalis Tripel Oak Aged | Chocolade – kriekenlambiek)

Je kan gewoon binnenspringen voor een dorstlessend glas bier of een lekkere hap

Als u een tafel wilt reserveren voor lunch of diner, vul dan dit reserveringsformulier in.

Voor groepen vanaf 10 personen vragen wij vriendelijk om de reservatie minstens 10 dagen op voorhand aan te vragen.







    Bierhuis Oud Beersel dateert uit 1934. Toen werd de boerderij en het karhuis op de nieuwe brouwerijsite door Edigius Vandervelden omgevormd tot een café. Zijn dochter, Marie-Therese, nam de bar over en leidde deze tot 1988.

    Daarna nam haar zoon, Danny Draps, de bar over en beheerde het café tot de sluiting eind 2002. In 2003 werd het gebouw verkocht en omgevormd tot een bloemenwinkel. Op dat moment nam Gert Christiaens contact op met Henri Vandervelden om te helpen. Het runnen van een bar zonder de zekerheid de brouwerij over te nemen en weer op te bouwen, was een te grote onderneming, aangezien Gerts belangrijkste doel het veiligstellen van de traditionele lambiekbieren was.

    In 2017 deed zich de mogelijkheid voor om het pand aan te kopen omdat de bloemenwinkel aan het sluiten was. Dit keer aarzelde Gert niet en verwierf het gebouw met het oog op de heropleving van de oude bar van de brouwerij, Bierhuis Oud Beersel.

    Het Bierhuis werd op zaterdag 8 januari 2022 heropend. Het beschikt over 100 zitplaatsen binnen en nog eens 60 buiten. Kom het grote gamma aan Oud Beersel bieren en onze biermenu eigenhandig ontdekken.